Для клееного бруса с немецким профилем утепление не нужно. Утеплитель закладывается только в чашки. Вот смотрите, какая технология:
Вложение kleenbrus-kirov.jpg не найдено
Ну правда они почему-то не до конца проложили, но технология понятная. На деле я смотрел пару обучающих материалов - там как бы обматывают чашку, полностью покрывают. Используют джутовую ленту, крепят степлером или просто укладывают - зависит от технологии.
Межвенцовое утепление там не то чтобы не нужно - его просто некуда положить. Владимир правильно написал - очень плотно зубцы входят друг в друга и никакой утеплитель там просто не влезет. И в случае с домами из клееного бруса именно с немецким профилем - образование щелей между венцами после усадки практически невозможно. Не читал ни одного отзыва о домах из клееного бруса с таким дефектом. То есть венцы со временем только плотнее соединяются, образуют единую деревянную стену. Утеплитель только мешал бы.
Я не слишком профессионал в этом, но выводы кажется правильные. Поправьте если что не так написал.